小市羊湯以當地土生土長(cháng)的絨山羊為食材，繼承和改進(jìn)了滿(mǎn)族羊湯的傳統工藝，鮮羊宰殺分割后，全部放入柴鍋中，武火、文火交替使用，經(jīng)過(guò)數小時(shí)熬制，肉爛、湯練、味鮮。羊湯不僅美味可口，而且還具有補血益氣、開(kāi)胃健脾，養顏增壽功效，成為百姓喜聞樂(lè )見(jiàn)、久盛不衰的藥膳食品。

餐館名稱(chēng)：本溪小市羊湯

地區：沈陽(yáng)市

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-24:00