浮梁盛產(chǎn)的山珍野味特產(chǎn)有：香菇、黑木耳、野葛粉、山竹筍、冬竹筍、苦櫧豆腐、蕨菜、干豆角、茶新菇等...

這些森林蔬菜都生長(cháng)在深山密林，遠離工業(yè)污染，屬純天然、無(wú)公害的綠色食品。且風(fēng)味獨特、口感純正，具有較高的營(yíng)養價(jià)值，有的還兼具神奇的醫療保健功效，被譽(yù)為“山中珍寶、林中佳品”。