杭州小吃名點(diǎn)-港匯筍尖蝦皇餃

地點(diǎn)：湖濱路7號港匯茶餐廳

電話(huà)：87022048

港匯是杭州第一家上規模的港式茶餐廳，面積500平方米，經(jīng)營(yíng)港式茶點(diǎn)、西餐、中餐、現磨咖啡、特色茶飲料。

筍尖蝦皇餃是港匯點(diǎn)心中的“特點(diǎn)”，主料是大蝦仁，輔以八種以上原料以秘方配成餡心。是特點(diǎn)師以秘制工藝純手工制成的水晶皮，外表晶瑩剔透，口感鮮香，蝦仁脆嫩，食之令人難忘。