簡(jiǎn)介： 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年經(jīng)山東省人民政府批準、教育部備案的全日制大專(zhuān)層次普通高校，是我國第一所獨立設置的酒店管理學(xué)院，隸屬于山東省教育廳和山東省商業(yè)集團有限公司。學(xué)院繼承和發(fā)揚60余年辦學(xué)歷史所積淀的優(yōu)良傳統和作風(fēng)，真抓實(shí)干，銳意改革，開(kāi)創(chuàng )了生機勃勃的發(fā)展局面。先后榮獲山東省“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省級文明單位”、“中國商業(yè)職業(yè)教育先進(jìn)單位”等稱(chēng)號。在2006年山東省高職高專(zhuān)人才培養工作水平評估中，在2007年山東省高校德育與校園文明建設檢查評估中，均以?xún)?yōu)異成績(jì)榮獲優(yōu)秀等級。學(xué)院開(kāi)創(chuàng )的“三位一體”育人模式，“兩點(diǎn)三全一融合”的特色德育模式，都得到了評估專(zhuān)家和廣大學(xué)生及用人單位的一致好評。教育部、省政府、教育廳等各級領(lǐng)導蒞臨學(xué)院視察時(shí)，對學(xué)院的辦學(xué)實(shí)力和教學(xué)質(zhì)量給予了高度評價(jià)。 學(xué)院位于青島嶗山風(fēng)景區，校園環(huán)境優(yōu)雅，秩序井然。多媒體教室、語(yǔ)音室、機房、校園網(wǎng)、校園電臺、電視臺等現代教學(xué)設施設備先進(jìn)。圖書(shū)館館藏豐富，管理規范。 學(xué)院面向全國29個(gè)省市招生，現有在校生萬(wàn)余人。學(xué)院師資力量雄厚，雙師型教師、研究生以上學(xué)歷或副教授以上職稱(chēng)教師、專(zhuān)兼職教師等結構合理。學(xué)院長(cháng)期聘請了二百多名行業(yè)知名專(zhuān)家、學(xué)者和高級技術(shù)人員作為客座教授、專(zhuān)家顧問(wèn)，提高了學(xué)院的整體教學(xué)力量，圍繞專(zhuān)業(yè)建設與發(fā)展，打造出一支支強有力的教師團隊。 學(xué)院面向培養中、高級技術(shù)及管理人才，下設旅游與酒店管理學(xué)院、酒店工程學(xué)院、烹飪學(xué)院、工商管理學(xué)院、信息工程技術(shù)學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院、培訓中心、基礎教學(xué)部等8個(gè)二級院部。根據社會(huì )發(fā)展和經(jīng)濟建設需要，學(xué)院以酒店管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)為核心專(zhuān)業(yè)群，有機輻射相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，設置了工程類(lèi)、烹飪類(lèi)、信息技術(shù)類(lèi)、工商管理類(lèi)、藝術(shù)類(lèi)40余個(gè)專(zhuān)業(yè)，其中酒店管理、烹飪工藝與營(yíng)養兩個(gè)專(zhuān)業(yè)是首批山東省職業(yè)教育示范專(zhuān)業(yè)，其它各專(zhuān)業(yè)均發(fā)揮各自的優(yōu)勢和特色，形成了重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)群為龍頭，帶動(dòng)各專(zhuān)業(yè)全面發(fā)展的良好局面。建立了職業(yè)教育研究中心，下設高等職業(yè)教育研究所、酒店管理研究所、旅游管理研究所、信息技術(shù)研究所、會(huì )展經(jīng)濟研究所、烹飪文化研究所、環(huán)藝設計工作室、網(wǎng)絡(luò )媒體研究所、旅游工藝品研究所、影像藝術(shù)研究所等10個(gè)專(zhuān)業(yè)研究所，充分發(fā)揮智力高地的作用，在教育教學(xué)研究、科技服務(wù)社會(huì )上，發(fā)揮了重要力量。 學(xué)院依托行業(yè)辦學(xué)優(yōu)勢，圍繞就業(yè)需求，強化校企合作，先后與上百家業(yè)內知名企事業(yè)單位建立校企合作關(guān)系，突出實(shí)踐教學(xué)，充分利用不斷完善的校內各類(lèi)實(shí)驗實(shí)訓室，校內校外各實(shí)習基地，大力推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)。同時(shí)，建立健全訂單式教育、工學(xué)交替、頂崗實(shí)習等各種教學(xué)模式，把理論教學(xué)與產(chǎn)業(yè)一線(xiàn)的實(shí)踐教學(xué)緊密結合到一起，大大提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和崗位群適應能力。 學(xué)院不斷拓展國內、國際教育合作，積極融入到高等教育發(fā)展的大潮中。定期選派教師到國外大學(xué)和企事業(yè)機構進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、訪(fǎng)問(wèn)考察和職業(yè)培訓，同時(shí)，邀請國外的教育專(zhuān)家和行業(yè)專(zhuān)家來(lái)講學(xué)授課。短短幾年間，學(xué)院先后與美國、英國、法國、德國、澳大利亞、瑞士、加拿大、日本、新加坡、韓國等十幾個(gè)國家高等教育機構和有關(guān)行業(yè)組織建立了廣泛的聯(lián)系，并與山東大學(xué)、北大青鳥(niǎo)教育集團、美國飯店業(yè)協(xié)會(huì )、新加坡莎頓商學(xué)院、瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、韓國湖南大學(xué)等業(yè)內知名高等院校和教育機構簽署了合作協(xié)議，在互派留學(xué)生、師資交流、? ??程建設等多方面，開(kāi)展了廣泛而深入的教育合作。 多年來(lái)，學(xué)院積極探索和創(chuàng )新教學(xué)模式，在長(cháng)期的辦學(xué)實(shí)踐中逐步形成并大力實(shí)施以提高學(xué)生綜合素質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展為宗旨，以強化專(zhuān)業(yè)技能、突出外語(yǔ)能力、提升人文素養為重點(diǎn)的'三位一體'的人才培養模式，人才培養質(zhì)量獲得廣泛好評，學(xué)院辦學(xué)水平得到社會(huì )各界的充分認可。錄取分數線(xiàn)、畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量連年提高，畢業(yè)生受到用人單位的廣泛歡迎。 經(jīng)過(guò)多年的文化積淀，學(xué)院在省內同類(lèi)高校中率先導入CI系統，提煉學(xué)院文化精神，明確學(xué)院發(fā)展愿景，確定了 “勤、真、靈、雅”的校訓 ，樹(shù)立了“愛(ài)心、實(shí)力、責任”的校風(fēng)，弘揚微笑文化，完善服務(wù)理念，形成了特色鮮明的校園文化生態(tài)。學(xué)院將繼續堅持“專(zhuān)業(yè)領(lǐng)先、就業(yè)導向、產(chǎn)教結合、品牌制勝”的辦學(xué)方針，以國際化的教育和服務(wù)為酒店及相關(guān)產(chǎn)業(yè)培養具有可持續發(fā)展能力的職業(yè)化人才，立志在美麗的青島創(chuàng )建一所開(kāi)放式、國際化、特色鮮明的高品質(zhì)酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院。 地址：青島市李滄區九水東路599號 郵編：266100 電話(huà)：

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