導讀：想賣(mài)大米應該怎么打開(kāi)市場(chǎng)？ （1）農超對接模式使餐飲業(yè)：

想賣(mài)大米應該怎么打開(kāi)市場(chǎng)？東北地區土壤氣候環(huán)境決定了出產(chǎn)的大米品質(zhì)優(yōu)秀，所以大米創(chuàng )業(yè)應該是不錯的項目選擇，本人親身經(jīng)歷從事了幾年的大米銷(xiāo)售，所以針對大米銷(xiāo)售創(chuàng )業(yè)給你提供一些建議和看法。

首先你要做好定位，根據你的大米質(zhì)量來(lái)定位你的客戶(hù)人群，是走普通的流通渠道還是做高端的禮品渠道。不同的定位采取的包裝及營(yíng)銷(xiāo)方式也不一樣。

如果像你所說(shuō)的你們當地的大米口感很好，那么可以直接走農超和農餐的對接。直接給一些大超市、或大餐飲公司供貨，這樣可以直接面向終端，獲取中間的利潤差。這樣的大米運作模式一般采用50斤或20斤、10斤塑料包裝或編織袋包裝就可以。但需要注意的是，大米的運作過(guò)程中需要辦理一些流通許可和條碼，特別是一些大超市可能會(huì )有賬期，本身大米利潤就低，銷(xiāo)售量越大可能壓款資金就越多。

如果大米品質(zhì)特別出眾的話(huà)，屬于當地特產(chǎn)的話(huà)，也可以打造高端禮品路線(xiàn)。需要設計禮品包裝，最好注冊自己的商標，整理自己大米的差異化，同時(shí)也需要有良好的人脈渠道關(guān)系才能打開(kāi)市場(chǎng)。目前東北的五常大米、響水大米都基本實(shí)現了特產(chǎn)禮品化包裝及銷(xiāo)售。

再有就是拓展網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售渠道，利用現在的各種網(wǎng)上銷(xiāo)售模式及自媒體模式圖文或視頻、直播等手段宣傳你的產(chǎn)品，讓更多人了解你的大米。如果你的質(zhì)量真的優(yōu)秀的話(huà)，一定會(huì )有人購買(mǎi)。

大米想要創(chuàng )業(yè)是可行的，但是大米創(chuàng )業(yè)過(guò)程中又有很多人是失敗的。這其中和許多方面都有關(guān)系，但是我認為最主要的就是你的大米質(zhì)量要優(yōu)質(zhì)，保證不了質(zhì)量其他都是空的，再有就是根據自身的資源和特長(cháng)深挖一個(gè)渠道就有可能會(huì )讓你創(chuàng )業(yè)成功。

（1）農超對接模式使餐飲業(yè)：

2、確定目標市場(chǎng)后調研當地市場(chǎng)價(jià)格（口感相當的大米比較），運輸成本，場(chǎng)地租金，人工等成本的核算，觀(guān)察同類(lèi)商家的銷(xiāo)售情況和策略；

3、取樣試銷(xiāo)，讓目標客戶(hù)試吃樣品，追蹤客戶(hù)感受，然后銷(xiāo)售；

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