韶關(guān)市武江區6大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
武江區是廣東省韶關(guān)市下轄的一個(gè)區，因珠江水系北江上游武江流經(jīng)境內而得名，俗稱(chēng)"河西"，地處廣東省北部，南嶺山脈南麓，東以武江、北江為界，東與湞江區隔河相望，南與曲江區白土鎮接壤，西與乳源瑤族自治縣毗鄰，北與湞江區的犁市鎮相鄰，下面小編給大家分享一下到了武江要品嘗一下的6道地方美食。
1、銅勺餅
銅勺餅俗稱(chēng)銅鐵勺米果，是廣東韶關(guān)著(zhù)名的特色傳統小吃。銅勺餅以濃稠粘米倒入直徑8-9厘米的淺平鐵勺內，再放入酸菜、辣椒作餡(也有放入黃豆、花生仁或小魚(yú)、蝦、螺肉作餡的)，然后再裹上一層米漿，用油炸酥，為民間小食，佐酒小吃，香酥可口。
2、韶關(guān)冷水豬肚
冷水豬肚是一道廣東省韶關(guān)市武江區龍歸鎮的特色傳統名菜，屬于粵菜系。原材料為豬肚，其味道鮮香酥嫩，因此冷水豬肚聞名韶關(guān)，市民常常會(huì )專(zhuān)程去龍歸鎮品嘗這道美食。這道菜的具體烹制方法是保密的，所以只有去龍歸才有吃到最正宗的。
3、罩魚(yú)頭煲
罩魚(yú)頭煲，是廣東韶關(guān)當地的傳統美食，用筍絲搭配上酸菜葉，然后和炸好的魚(yú)頭一起烹飪，蒜香可口，非常好吃。
4、爆炒山坑螺
到韶關(guān)一定要吃爆炒坑螺。山坑螺呈圓錐形，如小手指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳時(shí)節。韶關(guān)地區爆炒山坑螺的方法很精細，先將螺放入清水浸凈后再放入冷雞湯中浸泡喂養，以增加其鮮甜。爆炒時(shí)要配齊青椒、紫須、姜、蔥等佐料，炒好以后的山坑螺香鮮無(wú)比。在街邊小店和夜宵排檔上都能吃到。
5、蒸香肉
蒸香肉是韶關(guān)的風(fēng)俗菜肴，用大塊豬肉放入各類(lèi)調料長(cháng)時(shí)間蒸煮，十分入味，口感極佳。
這道菜應該武江人應該都吃過(guò)，不光是? ?飯店能看到這道菜的身影，很多武江普通家庭日常也喜歡做這道菜，酸香有余，肉香十足，十分下飯，當然味道是一級棒！
以上是給大家分享的韶山武江區的6道地方美食，味道都很不錯，到武江的朋友可以找找嘗嘗，武江的美食還有很多，比如茶香沙蝦、龍歸淮山等，歡迎武江的朋友給留言進(jìn)行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！
Hash:d1200c7a0a8285c06ce1440c383d929f3f28f5ca
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京市西城區這些景觀(guān)景點(diǎn)你去過(guò)幾個(gè)？還有哪些？排名不分先后
西城區是戰國燕都薊城所在地，遼、金、元、明、清歷代均為京都一部分。作為北京3000多年的建城地和800多年的建都地，是皇家文化和民俗文化的融合區，西城區風(fēng)景名勝眾多，著(zhù)名的景點(diǎn)有陶然亭公園、北京大觀(guān)園、恭王府花園等。恭王府世界最大的四合院除皇帝和家眷外，任何人是不得住進(jìn)紫禁城的。因此皇親國戚們都要建造自己的宅弟，以為家居之所。妙應寺白塔位于阜城門(mén)內大街路北的妙應寺內。因寺內有通體涂以白堊的塔，故俗
-
細數紅色旅游的旅游景點(diǎn)，綏化北團林子、奈良縣春日大社自然也在其中
熱愛(ài)旅行的你，青睞的是迷人的自然風(fēng)光，還是滿(mǎn)是人文情懷的古跡？小編這次給大家帶來(lái)的是對紅色旅游的旅游景點(diǎn)盤(pán)點(diǎn)，看看這些地方有沒(méi)有你尋找的旅行的意義~#1奈良縣·春日大社票價(jià)：神社外圍免費，本殿500日元開(kāi)放時(shí)間：4月-9月6:00-18:00，10月-次年3月6:30-17:00簡(jiǎn)介：春日大社(かすがたいしゃ)是奈良縣奈良市奈良公園內的一座神社，舊稱(chēng)為春日神社。建于和銅二年(710年)。建設者為
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
忻州著(zhù)名特色小吃
定襄黃燒餅，是山西省忻州市定襄縣的著(zhù)名特色小吃之一，已有二百多年的歷史。定襄黃燒餅是以面粉、食用油、白糖、芝麻、胡麻油等為制作原料，經(jīng)過(guò)復雜的工序烘烤而成。做好的餅色澤金黃，吃起來(lái)酥而不硬，甜而不膩，醇香可口?？橙?，又名油食兒、油布袋，是山西省忻州市五臺縣的著(zhù)名特色小吃之一，至今已有三百多年的歷史?？橙吨谱髟嫌杏衩酌娣?、黃米面粉、紅糖、食用堿、精鹽等。制作時(shí)，揉成面團，搓成條，切成段，在面段
-
韶關(guān)南雄景點(diǎn)排行榜 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方
韶關(guān)南雄景點(diǎn)排行榜 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方 1. 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方2. 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方推薦一下3. 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方推薦4. 韶關(guān)有沒(méi)有好玩的地方5. 韶關(guān)南雄有什么景點(diǎn)6. 韶關(guān)南雄游玩攻略7. 韶關(guān)南雄有什么好玩的地方嗎
-
韶關(guān)周邊免費旅游景點(diǎn)「韶關(guān)附近免費景點(diǎn)」
韶關(guān)周邊免費旅游景點(diǎn)「韶關(guān)附近免費景點(diǎn)」 韶關(guān)景點(diǎn)十大旅游景點(diǎn)韶關(guān)有什么地方好玩的？或者旅游景點(diǎn)？韶關(guān)市周邊有什么好玩的旅游景點(diǎn)韶關(guān)有什么好玩的地方推薦一下
-
韶關(guān)金沙生態(tài)園旅游攻略「韶關(guān)生態(tài)公園怎么去」
韶關(guān)金沙生態(tài)園旅游攻略「韶關(guān)生態(tài)公園怎么去」 韶關(guān)有什么生態(tài)園韶關(guān)市湞江區有什么地方好玩的？韶關(guān)旅游攻略?xún)扇找灰梗ǔ壖保┥仃P(guān)旅游攻略（一個(gè)人）韶關(guān)市金沙生態(tài)園能晚上燒烤么？幾點(diǎn)開(kāi)始，最晚能玩...
-
五一廣州自駕清遠韶關(guān)旅游攻略「五一廣州自駕清遠韶關(guān)旅游攻略攻略」
五一廣州自駕清遠韶關(guān)旅游攻略「五一廣州自駕清遠韶關(guān)旅游攻略攻略」 求從廣州到韶關(guān)丹霞山的兩日游全攻略?。。?！韶關(guān)兩天游攻略（急）！求從廣州到韶關(guān)丹霞山的自助游全攻略?。。?！這個(gè)周末去，急急急急急急急?。。?！現在人在廣州，打算在廣東省內自駕游，資深玩家請介紹幾個(gè)好吃好玩的地方五一想去韶關(guān)丹霞山，請有經(jīng)驗的人指點(diǎn)!廣州出發(fā)清遠.韶關(guān)3天自駕游自駕游路線(xiàn)和景點(diǎn)有那些？
-
廣州韶關(guān)旅游景點(diǎn)介紹（廣東韶關(guān)旅游有什么景點(diǎn)）
廣州韶關(guān)旅游景點(diǎn)介紹（廣東韶關(guān)旅游有什么景點(diǎn)） 韶關(guān)最值得去的十大景點(diǎn)韶關(guān)旅游景點(diǎn)有哪些韶關(guān)有什么地方好玩？到韶關(guān)旅游千萬(wàn)不要錯過(guò)這些景點(diǎn)韶關(guān)旅游攻略必去景點(diǎn)韶關(guān)市旅游景點(diǎn)有哪些景點(diǎn)
-
韶關(guān)翁源旅游網(wǎng) 韶關(guān)翁源景區
韶關(guān)翁源旅游網(wǎng) 韶關(guān)翁源景區 1.韶關(guān)翁源景區2.韶關(guān)翁源景區介紹3.翁源在韶關(guān)的什么位置4.廣東韶關(guān)翁源縣城5.韶關(guān)翁源景點(diǎn)6.韶關(guān)翁源靠近哪里7.韶關(guān)市翁源縣有什么好玩的8.韶關(guān)翁源旅游攻略必去景點(diǎn)
-
